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牛肉捲　涼伴牛肉

老媽在電視學的新吃法　今年中秋節新口味

老媽老早就跟市場訂了頂級沙朗牛肉　請店家幫忙用機器刨成肉片

完整的肉片先用油煎過　肉片上包著白蘿蔔絲　小黃瓜絲　

及紅蘿蔔絲　再捲成蛋捲狀

沾著特調的醬汁（高檔醬油（白曝油一瓶一百吧）加白醋就可以囉）　人間美味　

咬下去牛肉的肉汁非常的香甜　夾雜著青菜脆脆的口感真的很讚　如圖左

剩下的碎肉則可以炒熟　再加上蘿蔔絲　小黃瓜絲　

及紅蘿蔔絲做成涼拌　淋上醬汁（醬油加醋）

放進冰箱　厚　這種天氣這樣吃最讚了啦　推薦給大家囉　如圖右

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    YOANNA174 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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